MALZEMELER:
Yarım paket yumuşak margarin.
4 su bardağı un.
4 yemek kaşığı yoğurt..
Yarım su bardağı süt.
Yarım kahve fincanı sıvıyağ.
3 yumurta (1′nin sarısı üzerine ayırılacak).
1 tatlı kaşığı tuz.
2 yemek kaşığı şeker.
1 paket instant maya..
YAPILIŞI:Un, maya, margarin, tuz ve şeker beraber yoğurulur.Yoğurt süt sıvıyağ ve yumurtalar başka bir kapta çırpılır.Unlu karışımın içine ilave edilip hamur iyice yoğurulur.10-15 dakika kadar hamuru dinlendiriyoruz. ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içlerine peynir, maydanoz koyulur kapatılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür istenirse susam dökülür.200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. afiyet olsun
pamuk gibi pamuukk:)
adına çok uyumlu olmuş ellerinize sağlık olsun:)
mutlu pazarlar dilerimm:))
eline sağlık Didemcim poğaçalar harika olmuş