MALZEMELER:KÖFTE İÇİN:200 gr. kıyma1 yemek kaşığı ( silme) irmikyarım su bardağı kurutulmuş ekmek tozukimyon,kırmızıbiber,tuz1 adet yumurta1 adet küçük boy soğan YOĞURT ÇORBASI İÇİN: 2 yemek kaşığı un1 yumurta1 çay bardağı pirinc2 diş sarımsak200 gr. yoğurtüzerine sıvıyağ ,kırmızıbiber, nane YAPILIŞI: Önce köfteleri hazırlıyoruz neyapıyoruz tüm köfte malzemesini karıştırıp yoğuruyoruz fındık büyüklüğünde köfteler yapıyoruz sonra çorbamızı hazırlıyoruz.un, [...]
‘ÇORBALAR’ Kategorisi için Arşiv
Soğuk kış günlerinde asla vazgeçemediğim bir çorbadır yoğurt çorbası ayrıca sevgili arkadaşımnazlı beni söbelemiş bende kendisine tşk ediyor ve hemen cevaplıyorum tabii tarifin hemen arkasına:)))YOĞURT ÇORBASI2 yemek kaşığı un1 yumurta1 çay bardağı pirinc2 diş sarımsak200 gr. yoğurtüzerine sıvıyağ ve naneYAPILIŞI: un, yumurta ve yoğurt el blendrıyla su katılarak ayran kıvamında topak kalmaması için iyice çırpılır.içerisine [...]
